Melon au Pommeau de Normandie

Pour 4 personnes : 4 petits melons, 4 dl de Pommeau de Normandie, 1 bâton de cannelle

Coupez le dessus du melon afin de le vider de ses pépins. A l’aide d’un couteau « moule à pomme », faites des boules de melon. Saupoudrez de cannelle râpée et remettre les boules à l’intérieur du melon. Versez le Pommeau à l’intérieur du melon sur les boules. Servir sur de la glace pilée, décorez d’une feuille de menthe.

Share This